Text copied to clipboard!

শিরোনাম

Text copied to clipboard!

রেস্টুরেন্ট সহকারী ব্যবস্থাপক

বিবরণ

Text copied to clipboard!
আমরা একজন রেস্টুরেন্ট সহকারী ব্যবস্থাপক খুঁজছি যিনি আমাদের রেস্টুরেন্ট পরিচালনায় দক্ষতার সাথে সহায়তা করতে পারবেন। এই পদের জন্য প্রার্থীকে রেস্টুরেন্ট পরিচালনার প্রতিদিনের কার্যক্রম তদারকি করতে হবে এবং গ্রাহক সেবা, কর্মী ব্যবস্থাপনা এবং বিক্রয় বৃদ্ধির জন্য কার্যকরী পদক্ষেপ নিতে হবে। প্রার্থীকে একটি দল পরিচালনা করার ক্ষমতা থাকতে হবে এবং রেস্টুরেন্টের মান বজায় রাখতে হবে। রেস্টুরেন্ট সহকারী ব্যবস্থাপক হিসেবে, আপনাকে কর্মীদের প্রশিক্ষণ দেওয়া, শিফট পরিকল্পনা করা, এবং গ্রাহকদের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করার জন্য কাজ করতে হবে। এছাড়াও, আপনাকে রেস্টুরেন্টের আর্থিক কার্যক্রম যেমন বাজেট পরিকল্পনা এবং খরচ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে হবে। এই পদের জন্য প্রার্থীকে দ্রুত সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষমতা এবং চাপের মধ্যে কাজ করার দক্ষতা থাকতে হবে। আপনি যদি খাদ্য ও পানীয় শিল্পে ক্যারিয়ার গড়তে আগ্রহী হন এবং একটি গতিশীল পরিবেশে কাজ করতে চান, তবে এই পদটি আপনার জন্য উপযুক্ত।

দায়িত্ব

Text copied to clipboard!
  • রেস্টুরেন্টের প্রতিদিনের কার্যক্রম তদারকি করা।
  • গ্রাহক সেবা নিশ্চিত করা এবং তাদের অভিযোগ সমাধান করা।
  • কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং শিফট পরিকল্পনা করা।
  • বিক্রয় বৃদ্ধি এবং লাভজনকতা নিশ্চিত করার জন্য পদক্ষেপ নেওয়া।
  • রেস্টুরেন্টের মান এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা।
  • সরবরাহ এবং মজুদ ব্যবস্থাপনা করা।
  • বাজেট পরিকল্পনা এবং খরচ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করা।
  • নতুন কর্মীদের নিয়োগ প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করা।

প্রয়োজনীয়তা

Text copied to clipboard!
  • রেস্টুরেন্ট বা খাদ্য ও পানীয় শিল্পে পূর্ব অভিজ্ঞতা।
  • দল পরিচালনা এবং নেতৃত্ব দেওয়ার দক্ষতা।
  • গ্রাহক সেবা প্রদানে দক্ষতা।
  • সমস্যা সমাধান এবং দ্রুত সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষমতা।
  • চাপের মধ্যে কাজ করার সামর্থ্য।
  • মৌলিক কম্পিউটার জ্ঞান এবং সফটওয়্যার ব্যবহারের দক্ষতা।
  • যোগাযোগ দক্ষতা এবং আন্তঃব্যক্তিক সম্পর্ক বজায় রাখার ক্ষমতা।
  • ন্যূনতম উচ্চ মাধ্যমিক বা সমমানের শিক্ষাগত যোগ্যতা।

সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন

Text copied to clipboard!
  • আপনার রেস্টুরেন্ট পরিচালনার পূর্ব অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
  • আপনি কীভাবে একটি দল পরিচালনা করেন?
  • গ্রাহকের অভিযোগ সমাধানের জন্য আপনার পদ্ধতি কী?
  • আপনি চাপের মধ্যে কাজ করার সময় কীভাবে সিদ্ধান্ত নেন?
  • আপনার কাছে রেস্টুরেন্টের মান বজায় রাখার জন্য কী পদক্ষেপ গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে হয়?